Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Spaghetti alla puttanesca

Sałatka z roszponki

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 120 g Spaghetti
  • 250 g obrane ziemniaki
  • 100 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 anchois 
  • 30 g czarne oliwki drylowane
  • 1 łyżeczka(i) kapary
  • 1 łyżka(i) stołowa pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) mielony pieprz Cayenne
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i pokrój czosnek.
  • Opłucz, osusz i z grubsza pokrój anchois.
  • Kapary opłucz pod wodą i odsącz.
  • Umyj i posiekaj natkę pietruszki.
  • Na patelni podgrzej łyżkę stołową oliwy z oliwek i wrzuć na nią czosnek, oliwki, kapary, anchois i paprykę w proszku, podgrzewaj 3-4 minuty.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Dodaj pomidory bez skórki i gotuj na średnim ogniu przez 10-15 minut.
  • W międzyczasie umyj i osusz roszponkę,
  • W salaterce wymieszaj sałatę z łyżką stołową oliwy i łyżeczką octu balsamicznego.
  • Lekko dopraw solą i pieprzem.
  • W dużym garnku z osolonym wrzątkiem ugotuj spaghetti al dente.
  • Odcedź makaron i dołóż go do sosu na patelni.
  • Dobrze wymieszaj na średnim ogniu przez 1-2 minuty.
  • Posyp natką pietruszki i skrop odrobiną oliwy.
  • Gorące spaghetti alla puttanesca podawaj z sałatką z roszponki.

Rady i porady

  • Ten przepis nie jest bogaty w skrobię, zadbaj, by uzupełnić to podczas pozostałych posiłków w ciągu dnia.