Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Smażony makaron z wołowiną i porem

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g makaron chiński
  • 120 g plastry wołowiny
  • 2 białe pory
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 łyżka(i) stołowa ocet ryżowy
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Po przełożeniu do miski zalej chiński makaron wrzącą wodą. Odczekaj aż się zaparzy, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Odcedź go i odstaw.
  • Pokrój pory.
  • W woku (lub na głębokiej patelni) rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
  • Dodaj rozgnieciony ząbek czosnku.
  • Dodaj pora i podsmażaj przez ok. 7 min, systematycznie mieszając.
  • Wyjmij ząbek czosnku.
  • Dodaj paski wołowiny. Podsmażaj przez 5 min, systematycznie mieszając.
  • Dodaj ocet ryżowy, i zostaw na ogniu przez minutę, aby się rozpuścił.
  • Dodaj makaron i sos sojowy, a następnie wymieszaj.
  • Podawaj smażony makaron z wołowiną i porem.

Rady i porady

  • Aby uzupełniać zapotrzebowanie na wapno, pamiętaj o spożywaniu produktów mlecznych na deser i podczas innych posiłków w ciągu dnia.