Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Smażone krewetki z pieprzem i kolendrą

Makaron i sałatka

00:40

Czas: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g obrana(e) krewetka()i
  • 30 g makaron ryżowy
  • 80 g sałata(y)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 szalotki
  • 1 łyżeczka(i) Liście kolendry
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i osusz zieloną sałatę.
  • W misce wymieszaj pół łyżki stołowej oliwy z oliwek i 1 łyżeczkę soku z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
  • Wrzuć makaron vermicelli do miski z gorącą wodą.
  • Zostaw na dwie minuty, aby napęczniał, odcedź i odstaw.
  • Obierz i posiekaj czosnek.
  • Opłucz i posiekaj kolendrę.
  • Obierz i pokrój szalotkę.
  • Zmiażdż razem połowę czosnku i połowę kolendry, wraz z połową łyżki stołowej oliwy z oliwek.
  • Ułóż krewetki w naczyniu, zalej przygotowaną marynatą i zostaw w chłodnym miejscu przez 20 minut.
  • Rozgrzej pół łyżki oliwy z oliwek na patelni i podsmaż resztę czosnku i szalotkę. Odstaw.
  • Dodaj pół łyżki stołowej oliwy i kiedy będzie tak gorąca że będzie prawie dymić, wrzuć krewetki i smaż je przez 2 do 3 minut cały czas mieszając.
  • Dodaj smażony czosnek i szalotki.
  • Posyp kolendrą.
  • Podawaj krewetki jeszcze gorące, wraz z sałatą i makaronem.

Rady i porady

  • Łakocie? Korzystaj z nich, ale z umiarem.