Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Smażona flądra

Gulasz z fenkułu

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g filet(y) z płastugi
  • 1 koperek
  • 1 cytryna(y)
  • 2 szczypta(y) mąka pszenna (pełnoziarnista)
  • 10 g masło
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • W garnku duś fenkuł pokrojony w paski w jednej łyżeczce oliwy z oliwek przez ok. 15 minut. Dodaj sól i pieprz.
  • Posól, popieprz i posyp mąką filet z flądry.
  • Smaż flądrę na roztopionym maśle i łyżeczce oliwy z oliwek przez ok. 3 minuty.
  • Odwróć na drugą stronę, polej roztopionym masłem i smaż kolejne 3 minuty. Odstaw na bok.
  • Patelnię polej sokiem z cytryny.
  • Następnie polej nim rybę.
  • Smażoną flądrę podawaj z gulaszem z fenkułu.

Rady i porady

  • Rybę powinno się jeść przynajmniej dwa razy w tygodniu!