Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Smażona dynia

Zielona sałatka

00:35

Czas: 35 min

00:20

20 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g dynia(e)
  • 50 g sałata(y)
  • 1 marchewki
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 łyżka(i) stołowa nasiona sezamu
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj czosnek i cebulę.
  • Obierz dynię i pokrój na duże kawałki.
  • Umyj, obierz i zetrzyj marchewkę.
  • Przygotuj sałatkę: umyj i wysusz liście sałaty.
  • W misce zmieszaj jedną łyżkę oliwy z oliwek i łyżeczkę octu balsamicznego. Dodaj sól i pieprz.
  • Dodaj sałatę, wymieszaj i odstaw na bok.
  • Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na wolnym ogniu i podsmaż na niej cebulę i czosnek cały czas mieszając.
  • Dodaj dynię, marchewkę i sos sojowy.
  • Dodaj sól i pieprz i smaż jeszcze przez 5-7 minut, aż dynia będzie miękka.
  • Posyp ziarnami sezamu.
  • Smażoną dynię podawaj z sałatą.

Rady i porady

  • A na koniec kawałek sera lub jogurt, dzięki którym zaspokoisz dzienne zapotrzebowanie na wapń.