Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Schab pieczony

Groszek

00:35

Czas: 35 min

00:5

5 min

00:30

30 min

4.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g schab wieprzowy
  • 80 g mrożony groszek
  • 1 szalotki
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 0,5 łyżka(i) stołowa koncentrat(y) pomidorowy(e)
  • 2 kropla(e) Tabasco
  • 100 ml białe wino(a) wytrawne
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 0,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzać piekarnik do 180°C.
  • Obierz i posiekaj szalotkę i czosnek.
  • Do naczynia żaroodpornego włóż schab, dodaj szalotkę, czosnek, wino, liść laurowy, koncentrat pomidorowy i oliwę.
  • Dodaj 3 krople sosu na bazie papryczki piri-piri.
  • Wymieszaj i piecz w piekarniku przez 30 minut.
  • W tym czasie przygotuj groszek zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Schab pieczony podawaj z groszkiem.

Rady i porady

  • Do każdego posiłku jesz chleb? Pomyśl o innych produktach mącznych (np. makaronie).