Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sardela marynowana

Tost z pomidorem

00:15

Czas: 15 min

00:15

15 min

00:0

0 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g anchois 
  • 1 pomidor(y)
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 30 g pieczywo
  • 100 ml biały(e) ocet(y)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Dzień wcześniej opłucz filety z anchois i ułóż je w głębokim talerzu. Dodaj ocet i szczyptę soli. Przykryj, włóż do lodówki i pozostaw w marynacie przez 2 godziny.
  • Odsącz anchois i pozbądź się octu. Dodaj pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną pietruszkę i odrobinę oliwy z oliwek. Wymieszaj delikatnie, przykryj i pozostaw na noc.
  • Następnego dnia zrób tost, przykryj go plastrami pomidorów, posyp solą i pieprzem.
  • Marynowane anchois podawaj z tostem z pomidorem.

Rady i porady

  • Równowagi nie osiągnie się ani jednym posiłkiem, ani w jeden tydzień.