Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka ze smażonym fenkułem

Sałatka z rukoli & pomidorków koktajlowych

00:15

Czas: 15 min

00:10

10 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1 bulwa(y) koperku
  • 40 g sałatka(i) z rukolą
  • 40 g pomidorki cherry
  • 1 kozi(e) ser(y)
  • 30 g chleb pełnoziarnisty
  • 1 szczypta(y) tymianek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej grill w piekarniku do 220 °C.
  • Pomidory i fenkuł opłucz i osusz, przekrój je na 2 (fenkuł wzdłuż).
  • Fenkuł połóż w naczyniu do zapiekania przeciętą stroną ku górze.
  • Na wierzchu połóż kozi ser, posyp tymiankiem i polej łyżką oliwy z oliwek.
  • Piecz w piekarniku 5 min, fenkuł powinien być miękki, ale zbity.
  • Rukolę i pomidorki koktajlowe połóż na talerzu, a na nich zgrillowany fenkuł. Dopraw solą i pieprzem.
  • Polej oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
  • Sałatkę ze smażonym fenkułem podawaj z kromką świeżego chleba i sałatką z pomidorków koktajlowych i rukoli.

Rady i porady

  • Wybieraj raczej produkty z pełnoziarnistych zbóż: zawierają więcej włókien.