Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z ziemniaków i łososia

Zielona salsa i brokuły na parze

00:43

Czas: 43 min

00:15

15 min

00:28

28 min

Składniki

Porcje: 1
  • 1,5 ziemniak(i)
  • 80 g wędzony(e) łosoś(ie)
  • 80 g brokuł(y)
  • 0,5 szalotki
  • 0,5 biała(e) cebula(e)
  • 6 gałązka(i) koper
  • 6 gałązka(i) kolendra
  • 6 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 3 gałązka(i) świeża mięta
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ziemniaki obierz i ugotuj przez 20 minut w osolonym wrzątku.
  • Opłucz brokuły i ugotuj je na parze przez 8 minut.
  • Łososia pokrój w kostkę.
  • Obierz i posiekaj szalotkę i białą cebulę.
  • Opłucz i osusz koperek, kolendrę, natkę pietruszki i miętę.
  • Zmiksuj drobno w młynku i dodaj odrobinę oliwy z oliwek.
  • Dodaj cebulę, musztardę i sok z cytryny.
  • Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
  • Odcedź ziemniaki i pokrój je na kawałki.
  • Wymieszaj z łososiem. Skrop odrobiną oliwy z oliwek.
  • Podawaj sałatkę z ziemniaków i łososia razem z zielonym sosem i brokułami na parze.

Rady i porady

  • Po dokładnym umyciu owoce najlepiej zostaw ze skórką.