Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z ziemniaków

Sałatka z pomidorów, papryki i oliwek

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 6 młode ziemniaki
  • 2 cebula(e) dymka(i)
  • 4 koniszony
  • 50 g pomidorki cherry
  • 1 czerwona(e) papryka(i)
  • 30 g sałata(y)
  • 8 gałązka(i) szczypiorek
  • 5 czarna(e) oliwka(i)
  • 1 jajko(a)
  • 2 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 1 szczypta(y) sól

Przygotowanie krok po kroku

  • Zanurz połówki ziemniaków w garnku osolonej wrzącej wody i gotuj przez 15 minut. Włóż jajko do garnka z wrzącą i osoloną wodą, gotuj przez 10 minut.
  • W tym czasie obierz i posiekaj drobno jedną cebulę, pokrój w plasterki korniszony.
  • Obierz i rozgnieć jajko. Obierz ziemniaki i pokrój je w grube krążki. Wrzuć warzywa do miski. Dodaj cebulę, korniszony i jajko. Wymieszaj delikatnie. Odstaw na bok.
  • Przygotuj winegret i polej nim sałatkę z ziemniaków. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Wymieszaj delikatnie.
  • Umyj pomidorki koktajlowe, liście sałaty i paprykę. Pokrój pomidory na pół, a paprykę w plasterki. Obierz i posiekaj kolejną świeżą cebulę. Umieść liście sałaty na dnie miski, dodaj pomidory, paprykę, cebulę i czarne oliwki. Skrop winegretem.
  • Sałatkę z ziemniaków podawaj z miseczką sałatki z pomidorów, papryki i oliwek.

Rady i porady

  • Dobrym pomysłem jest spożywać na zmianę warzywa surowe (na przykład startą marchewkę) oraz gotowane (na przykład zieloną fasolkę).