Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z zielonej soczewicy

po grecku

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 120 g zielona soczewica
  • 100 g ogórek(i) zielony(e)
  • 1 pomidor(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa ser Feta
  • 0,5 zielona(e) papryka(i)
  • 1 czerwona(e) cebula(e)
  • 6 czarne oliwki drylowane
  • 1 koniszony
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) oregano
  • 0,5 łyżeczka(i) Cukier
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet Sherry
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Soczewicę gotuj 20 min we wrzącej osolonej wodzie.
  • Odcedź i wystudź.
  • W tym czasie obierz pomidora, ogórka, usuń gniazda nasienne z papryki i całość pokrój w kostkę.
  • Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Pietruszkę opłucz i posiekaj.
  • Rozdrobnij fetę.
  • Odsącz soczewicę.
  • Korniszona pokrój w małe plasterki.
  • Całość wymieszaj w salaterce i dodaj wypestkowane oliwki.
  • Przygotuj sos mieszając 1 łyżeczkę octu sherry, 1 łyżkę oliwy z oliwek, cukier, ½ łyżeczki musztardy i oregano.
  • Polej sałatkę.
  • Przykryj folią spożywczą i odstaw w chłodne miejsce na 20 min.
  • Sałatkę z zielonej soczewicy po grecku podawaj schłodzoną.

Rady i porady

  • Woda: jedyny niezbędny napój na stole.