Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z porów

Tuńczyk z jajkiem na twardo

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 250 g białe pory
  • 100 g tuńczyk w płatach
  • 1 jajko(a)
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 1 łyżka(i) stołowa ocet jabłkowy
  • 0,5 łyżeczka(i) musztarda
  • 0,5 łyżeczka(i) chrzan
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Gotuj jajka we wrzątku przez 7 minut. Odstaw.
  • Włóż do rondelka białe części pora przekrojone na pół i nalej tyle wody, aby je przykryć.
  • Zagotuj na dużym ogniu.
  • Zmniejsz ogień na średni i gotuj przez kolejne 8 min.
  • Sprawdź widelcem czy pory zmiękły.
  • Wyjmij pory i połóż na ręczniku papierowym aby je odsączyć.
  • Dodaj sok z cytryny do śmietany i wymieszaj.
  • Dodaj do śmietany łyżkę stołową wywaru powstałego przy gotowaniu porów, oraz ocet i chrzan. Dopraw solą i pieprzem.
  • Energicznie ubijaj sos przez 1 minutę, aby otrzymać jednolitą masę.
  • Wstaw do lodówki na 15 minut.
  • Obierz jajko i pokrusz je na pora.
  • Dodaj kawałeczki tuńczyka.
  • Podaj sałatkę z porów, jajka i tuńczyka przybraną sosem.

Rady i porady

  • Chleb do każdego posiłku? Sprawdź, czy na talerzu nie masz już innych węglowodanów (na przykład makaronu).