Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z młodego szpinaku i orzechów włoskich

Chleb pełnoziarnisty

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 150 g szpinak
  • 4 pieczarka(i)
  • 1 plasterki bekonu
  • 1 jajko(a)
  • 80 g chleb razowy
  • 6 orzechy włoskie
  • 4 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sos Worcestershire
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1,5 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) Cukier
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pokrój pieczarki i podsmaż na patelni na odrobinie oliwy z oliwek. Odstaw je.
  • Skarmelizuj orzechy, wrzucając je na rozgrzaną patelnię razem z cukrem oraz łyżeczką oliwy z oliwek.
  • Zrumień bekon. Oddsącz na papierze kuchennym.
  • Przebierz i umyj szpinak. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw odrobiną soli, pieprzu, octu winnego, sosu Worcesteshire i niewielką ilością oliwy z oliwek.
  • W garnku z wrzącą wodą gotuj jajko przez 8 minut. Wyjmij, obierz je i przekrój na pół. Połóż jajko na sałatce i posyp posiekanym szczypiorkiem.
  • Sałatkę ze szpinaku i orzechów włoskich podawaj z chlebem wieloziarnistym.

Rady i porady

  • Do gotowania wybieraj różne oleje, takie jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy.