Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z marchwi, orzechów włoskich i sałaty

Sałatka z ziemniaków

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g marchewki
  • 100 g kłąb(y) sałaty
  • 80 g ziemniak(i)
  • 25 g orzechy włoskie
  • 1 biała(e) cebula(e)
  • 2 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżka(i) stołowa olej z orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżeczka(i) Musztarda ziarnista
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i umyj ziemniaki.
  • Pokrój je na połówki.
  • Włóż je do koszyczka do gotowania na parze w garnku i dolej 3 cm wody.
  • Zagotuj do wrzenia, przykryj i gotuj przez 15 min.
  • Pokrój białą cebulę.
  • Posiekaj szczypiorek.
  • Opłucz i odcedź liście sałaty, a następnie rozłóż je na talerzu.
  • Przygotuj winegret i dodaj szczypiorek.
  • Obierz i opłucz marchewki.
  • Zetrzyj je, rozłóż na liściach sałaty i posyp orzechami włoskimi.
  • Skrop połową winegretu.
  • Pokrój ziemniaki na talerzu w cienkie plasterki.
  • Wymieszaj je z białą cebulą.
  • Polej resztą winegretu.
  • Podawaj sałatkę z marchwi, orzechów włoskich i sałaty z dodatkiem sałatki z ziemniaków.

Rady i porady

  • W ciągu dnia najlepiej spożywać warzywa surowe (starte marchewki) na przemian z gotowanymi (np. zieloną fasolką).