Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z łososiem

Sałatka z zielonej fasolki szparagowej

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g łosoś(ie)
  • 120 g zielona fasolka szparagpwa
  • 150 g mango
  • 0,25 ogórek(i) zielony(e)
  • 1 limonka(i)
  • 15 g słodkie chili
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 szczypta(y) mielona kolendra
  • 2 łyżeczka(i) - objętość olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Fasolkę ugotuj 20 minut na parze i ostudź.
  • Z łososia usuń skórę i ości, a następnie pokrój go w kostkę. Dopraw solą.
  • Z oleju i octu przygotuj sos winegret według swojego smaku.
  • Ogórka obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.
  • Papryczkę chili wypestkuj i pokrój na małe kawałki.
  • Mango pokrój w kostkę.
  • Całość wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny.
  • Dodaj kolendrę, dopraw solą i pieprzem.
  • Przed podaniem odstaw na 5 minut, żeby się "przegryzło".
  • Zieloną fasolkę szparagową polej delikatnie sosem winegret i podaj obok.
  • Sałatkę z łososiem podawaj z sałatką z zielonej fasolki szparagowej.

Rady i porady

  • Obfity posiłek? Doceń go. Zjesz mniej podczas następnego posiłku lub więcej się poruszasz albo jedno i drugie!