Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z kuskusem i kurczakiem

00:20

Czas: 20 min

00:15

15 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g lekkie mięso z kurczaka
  • 30 g ziarenka kuskus
  • 1 pomidor(y)
  • 50 g ogórek(i) zielony(e)
  • 2 gałązka(i) świeża mięta
  • 2 łyżka(i) stołowa mąka z ciecierzycy
  • 1 łyżeczka(i) mielona(e) szalotka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Wymieszaj połowę oliwy, szalotkę, posiekaną gałązkę mięty i sok z cytryny.
  • Przykryj folią i odstaw w chłodne miejsce.
  • Podsmaż kurczaka przez 5 minut z pozostałą ilością oliwy.
  • Gdy kurczak wystygnie pokrój go w kostkę.
  • Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
  • Rozdziel ziarenka za pomocą widelca i zostaw do ostygnięcia.
  • Obierz ogórka, zdejmij skórkę z pomidora i pokrój wszystko w kostkę.
  • Opłucz i posiekaj miętę.
  • W salaterce delikatnie wymieszaj kuskus, ciecierzycę, pomidora, ogórka i miętę.
  • Dodaj wcześniej przygotowaną marynatę.
  • Posól, oprósz pieprzem i dodaj kurczaka.
  • Odstaw na 20 minut w chłodne miejsce.
  • Tak przygotowana i schłodzona sałatka z kurczakiem jest gotowa do podania.

Rady i porady

  • Posiłek nie składa się z jednego dania. Pamiętaj o przystawce i/lub deserze, w zależności od upodobań.