Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z grzybami

Konfitura z cukinii

00:40

Czas: 40 min

00:15

15 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 1
  • 150 g rydz(e)
  • 1 rzepa(y)
  • 1 marchewki
  • 1 cukinia(e)
  • 50 g pieczarka(i)
  • 50 g zielona fasolka szparagpwa
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 cebule
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet Sherry
  • 4 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj cukinię i pokrój ją na cienkie plasterki.
  • Pokrój cebulę.
  • Cukinię i cebulę smaż przez 15-20 minut na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • W międzyczasie, obetnij końcówki fasolki szparagowej.
  • Obierz i pokrój marchewkę i rzodkiew na talarki.
  • Ugotuj fasolkę, marchewkę i rzodkiew razem w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Muszą być miękkie.
  • Oczyść rydze, przekrój największe na pół i podsmaż je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek na dnie, przez około 10 minut.
  • Dopraw solą i pieprzem.
  • Oczyść i pokrój pieczarki.
  • Zgnieć czosnek.
  • Umyj i posiekaj pietruszkę.
  • Wymieszaj wszystko w salaterce z odrobiną octu winnego z sherry i 1 łyżką stołową oliwy z oliwek.
  • Podawaj sałatkę z rydzami razem z konfiturą z cukinii.

Rady i porady

  • Nie czekaj, aż poczujesz pragnienie, żeby się napić!

Wszystkie przepisy w oparciu o:

Wszystkie przepisy zawierające:
rydz(e)