Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sałatka z grillowanych warzyw

Grzanki

00:55

Czas: 55 min

00:20

20 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 4
  • 300 g pomidorki cherry
  • 200 g zielona fasolka szparagpwa
  • 1 suchar(y) z bagietki
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 4 łyżka(i) stołowa świeża bazylia
  • 125 g mozzarella w kuli
  • 300 g ciecierzyca w puszcze
  • 2 łyżka(i) stołowa kapary
  • 1 szczypta(y) Cukier
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 łyżka(i) stołowa ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C .
  • Obierz i zmiażdż czosnek.
  • Pokrój bagietkę na małe kawałki.
  • W misce wymieszaj 4 łyżki oliwy z oliwek z czosnkiem i 1 szczyptą soli.
  • Dodaj chleb i dokładnie wymieszaj.
  • Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż grzanki.
  • W tym samym czasie, umyj i pokrój na kawałki pomidorki wiśniowe, a fasolkę szparagową podziel na dwa.
  • W misce zmieszaj je z 1 łyżką oleju, solą i pieprzem.
  • Wyłóż na blachę.
  • Włóż do piekarnika na 12-15 minut.
  • Wyciągnij grzanki z piekarnika, kiedy się zarumienią.
  • Wypłucz i osusz kapary.
  • Odcedź ciecierzycę.
  • Do miski z pozostałością oleju z czosnkiem wlej ocet winny, dodaj kapary i cukier.
  • Dodaj sól i pieprz.
  • Dodaj pomidory, fasolkę szparagową, ciecierzycę, mozzarellę i bazylię.
  • Wymieszaj i pozostaw do zamarynowania na 15 minut przed podaniem w temperaturze pokojowej.
  • Sałatkę z grillowanych warzyw podawaj z grzankami.

Rady i porady

  • Jesli masz wybór, kupuj warzywa i owoce sezonowe.