Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Sajgonki z cukinią

Pachnący ryż

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 0,5 cukinia(e)
  • 2 wafel(le) ryżowy(e)
  • 30 g pure ryżowe z warzywami
  • 40 g sałata(y)
  • 0,5 szalotki
  • 0,25 ząbek(i) czosnku
  • 30 g ser Feta
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj i osusz cukinię, następnie pokrój ją w kostkę. Obierz i posiekaj czosnek i szalotkę.
  • Umyj i osusz sałatę.
  • Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek na średnim ogniu i podsmażaj szalotkę i cukinię przez około 10 minut.
  • Dopraw solą i pieprzem i pozostaw do wystygnięcia.
  • W tym czasie ugotuj ryż w garnku z osoloną wodą, według wskazówek na opakowaniu.
  • Przecedź ryż i pozostaw ciepły.
  • W salaterce rozgnieć ser feta z posiekanym czosnkiem, a następnie dodaj cukinię. Całość wymieszaj.
  • W dużej misce z ciepłą wodą mocz przez kilka sekund papier ryżowy, a następnie układaj płaty płasko na ręczniku papierowym.
  • Nałóż pół mieszaniny z fety na papier ryżowy.
  • Boki papieru ryżowego zawiń do środka i zroluj od strony z nałożonym farszem ku końcowi aby utworzyć sajgonkę.
  • Tak samo postępuj z drugim papierem ryżowym.
  • Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i podsmażaj sajgonki przez kilka minut z każdej strony, aż się zarumienią.
  • Podawaj sajgonki z cukinią na sałacie w towarzystwie pachnącego ryżu.

Rady i porady

  • Posiłek składający się z różnych produktów spożywczych to pierwszy krok do osiągnięcia równowagi!