Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Ryż z ośmiornicą

Smażone pomidory z rozmarynem

00:30

Czas: 30 min

00:5

5 min

00:25

25 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g kalmar(y)
  • 60 g biały ryż
  • 2 pomidor(y)
  • 1 cebule
  • 2 ząbek(i) czosnku
  • 1 łyżeczka(i) kolendra
  • 1 gałązka(i) rozmaryn
  • 1 Warzywna(e) kostka(i) rosołowa(e)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ośmiornicę gotuj we wrzącej wodzie na średnim ogniu przez 20 minut.
  • Odcedź - zachowując wodę, w której się gotowała - i pokrój na kawałki. Odstaw.
  • Ryż gotuj 15 minut we wrzącej wodzie z dodatkiem połowy warzywnej kostki rosołowej.
  • Odcedź i odstaw.
  • Pomidory obierz ze skórki.
  • Przekrój pomidory na pół i posyp rozmarynem.
  • Smaż na patelni z oliwą z oliwek i drugą połową kostki rosołowej przez 15 minut.
  • Posól, popieprz i odstaw w ciepłe miejsce.
  • Czosnek i cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  • Natkę pietruszki posiekaj.
  • Cebulę i czosnek podsmażaj na oliwie z oliwek przez 2 minuty.
  • Dorzuć kawałki ośmiornicy i smaż jeszcze przez 2 minuty.
  • Dodaj ryż i delikatnie wymieszaj.
  • Posyp kolendrą.
  • Ryż z ośmiornicą podawaj z dodatkiem smażonych pomidorów z rozmarynem.

Rady i porady

  • Aby dobrze nawodnić swój organizm, pamiętaj o regularnym dostarczaniu płynów przez cały dzień.