Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Rosół z kurczaka z porem i suszonymi śliwkami

Marchew gotowana na parze

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 2
  • 200 g lekkie mięso z kurczaka
  • 1 białe pory
  • 2 marchewki
  • 4 śliwki
  • 20 g tymianek
  • 3 g liść(ie) laurowy(e)
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 500 ml Bulion drobiowy
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 2 szczypta(y) sól
  • 2 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Umyj pora i pokrój go w cienkie krążki.
  • Do dużego garnka wlej bulion z liściem laurowym i tymiankiem. Delikatnie posól. Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj przez 25 min. 5 min po skończonym gotowaniu dodaj suszone śliwki i wymieszaj.
  • W tym czasie obierz i pokrój marchewki na kawałeczki. Gotuj je przez 15 min na parze. Przed podaniem skrop je odrobiną oliwy z oliwek, dopraw solą, pieprzem i posyp posiekaną natką pietruszki.
  • Podawaj rosół z kurczaka z dodatkiem marchwi gotowanej na parze.

Rady i porady

  • Wybieraj zioła i przyprawy, żeby jadać mniej słono.