Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Rolada z warzywami

Ogórek z jogurtem

00:15

Czas: 15 min

00:15

15 min

00:0

0 min

Składniki

Porcje: 1
  • 50 g kalafior(y)
  • 1 liść(ście) sałata(y)
  • 1 marchewki
  • 1 seler naciowy
  • 0,5 ogórek(i) zielony(e)
  • 3 łyżka(i) stołowa ser(y) krótkodojrzewający(e)
  • 1 jogurt(y)
  • 4 liść(ście) świeża mięta
  • 4 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ogórka obierz, przekrój na połowę i usuń pestki.
  • Połowę zetrzyj.
  • Drugą połowę pokrój w słupki.
  • Marchewkę i bulwę selera oskrob i pokrój w słupki.
  • Liść sałaty rozłóż i natrzyj go świeżym serem.
  • Różyczkę kalafiora rozdrobnij na mniejsze kawałki i posyp serem.
  • Polej odrobiną oliwy z oliwek i dopraw solą.
  • Na serze rozłóż w rzędzie, naprzemiennie kolorami, słupki warzyw.
  • Między nimi rozłóż 4 łodyżki szczypiorku.
  • Liść sałaty z nadzieniem zwiń w rulon.
  • Owiń bezbarwną folią i odłóż w chłodne miejsce.
  • Startego ogórka wymieszaj z jogurtem, posiekaną miętą, odrobiną oliwy z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
  • Z rolady z warzywami zdejmij folię.
  • Roladę z warzywami podawaj z ogórkiem z jogurtem.

Rady i porady

  • Przepis ten nie zawiera produktów mącznych, zadbaj, żeby włączyć je do innych posiłków w ciągu dnia.