Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Quiche z brokułami

Sałata rzymska

00:45

Czas: 45 min

00:15

15 min

00:30

30 min

4.666667 0 5 6

liczba głosów

Składniki

Porcje: 6
  • 1 ciasto kruche
  • 200 g brokuł(y)
  • 160 g sałata(y) rzymska(ie)
  • 3 jajko(a)
  • 40 g ser(y) pleśniowy(e)
  • 250 ml świeża śmietanka - półtłusta
  • 4 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piec do 200 °C.
  • Brokuła umyj i podziel na różyczki. Ugotuj go w dużej ilości osolonego wrzątku. Odcedź i odstaw.
  • W misce ubij jajka z pieprzem i dodaj śmietanę. Ubij ponownie.
  • Ser pokrój na kawałki i wymieszaj z jajkami.
  • Rozłóż ciasto w formie do tarty. Na dnie poukładaj brokuła i zalej wszystko masa jajeczną. Zapiekaj w piecu przez około 20 minut. Wierzch musi być dobrze przyrumieniony.
  • Podawaj quiche z sałatą rzymską doprawioną odrobiną winegretu.

Rady i porady

  • Co pić podczas posiłku? Wodę, na przykład od 1 do 2 szklanek.