Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Purée z selera korzeniowego

Grillowany chleb pełnoziarnisty z czosnkiem

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

3.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 200 g seler(y)
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 30 g chleb(y) wiejski(e)
  • 10 g masło
  • 1 jabłko(a)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz selera i pokrój go na kawałki. Umyj i posiekaj selera.
  • Gotuj w garnku z wrzącą i osoloną wodą przez 20 minut.
  • Obierz, usuń pestki i pokrój jabłko w kostkę. 10 minut przed końcem gotowania selera dodaj go do rondla.
  • Odcedź, zmiksuj, dodaj sól i pieprz i wymieszaj z masłem. Posyp posiekaną pietruszką.
  • Ugrilluj chleb i połóż na nim czosnek.
  • Puré z selera korzeniowego podawaj z grillowanym chlebem pełnoziarnistym z czosnkiem.

Rady i porady

  • A na koniec kawałek sera lub jogurt, dzięki którym zaspokoisz dzienne zapotrzebowanie na wapń.