Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pudding z serem

Zielona sałata

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 80 g chleb pełnoziarnisty
  • 75 g sałata z Batawii
  • 1 jajko(a)
  • 20 g tarty ser gruyère
  • 200 ml mleko półtłuste
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 łyżeczka(i) - objętość świeża śmietanka - półtłusta
  • 10 g masło
  • 1 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Do głębokiego talerza wlej 100 ml mleka i zanurz z nim chleb, aby go zmiękczyć.
  • Ser gruyère pokrój na cienkie kawałki.
  • 2 kromki chleba umieść na dnie małej formy wysmarowanej masłem.
  • Połóż ser, następnie znowu chleb, ser i na wierzchu chleb.
  • Ugnieć łyżką.
  • Podgrzej 100 ml mleka, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem.
  • Jajko rozbij do mleka i od razu roztrzep.
  • Mieszankę delikatnie wlej do formy: chleb powinien być dokładnie nasiąknięty.
  • Dodaj mleka, jeśli to konieczne.
  • Pudding wstaw do piekarnika na 20 min.
  • Przygotuj sos winegret z oleju słonecznikowego, octu oraz musztardy i polej sałatę.
  • Pudding wyłóż z formy na talerz.
  • Pudding z serem podawaj z zieloną sałatą.

Rady i porady

  • W zależności od apetytu, do każdego posiłku dodawaj produkty mączne. Dodają energii!