Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Ptysie z cebulą

Sałatka z buraka

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 25 g mąka pszenna 
  • 2 cebule
  • 1 burak(i)
  • 2 g drożdże
  • 1 jajko(a)
  • 1 łyżka(i) stołowa świeża śmietanka - półtłusta
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 10 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem.
  • Czosnek i cebulę obierz i pokrój w piórka.
  • Podsmaż je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • W misce wymieszaj mąkę i drożdże.
  • Dodaj miękkie masło i szczyptę soli. Wyrób ciasto.
  • Dodaj mieszankę czosnku i cebuli, 1 łyżkę śmietany i żółtko jajka.
  • Nadaj wyrabiaj, a następnie odstaw na 15 min.
  • W tym czasie obierz buraka i pokrój na cienkie talarki.
  • Dopraw solą, pieprzem, 1 łyżeczką octu winnego i 1 łyżką oliwy z oliwek.
  • Posyp posiekanym szczypiorkiem.
  • Uformuj małe babeczki, dopraw pieprzem i połóż je na blaszce.
  • Wstaw do piekarnika i przyrumień.
  • Ptysie z cebulą podawaj z sałatką z buraka.

Rady i porady

  • Prace w ogrodzie, majsterkowanie, sprzątanie: to również liczy się do wydatku energetycznego.