Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Potrawka z kurczaka

Groszek i purée

00:40

Czas: 40 min

00:10

10 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 1
  • 80 g lekkie mięso z kurczaka
  • 100 g groszek
  • 100 g ziemniak(i)
  • 20 g plasterki bekonu
  • 80 ml mleko półtłuste
  • 0,5 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 1 szczypta(y) bulion cielęcy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz ziemniaki i gotuj je przez 20 minut w osolonej wodzie.
  • Ugotuj groszek zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
  • Na patelni podsmaż paski boczku, nie dodając tłuszczu.
  • Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
  • Na tej samej patelni podsmaż paski kurczaka. Odstaw na bok.
  • Rozpuść bulion w szklance letniej wody.
  • Gotuj przez 2 minuty na dużym ogniu.
  • Zmniejsz ogień i włóż z powrotem kurczaka.
  • Dodaj sól i pieprz i gotuj pod przykryciem przez 5 minut.
  • Rozgnieć ziemniaki, dodając stopniowo mleko, a następnie śmietanę, aż do otrzymania odpowiedniej konsystencji.
  • Dodaj sól i pieprz.
  • Wymieszaj groszek i boczek z kurczakiem.
  • Potrawkę z kurczaka podawaj z purée z ziemniaków.

Rady i porady

  • Jeśli zdarzają Ci się chwile kulinarnego zapomnienia, koniecznie pamiętaj również o ruchu!