Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Potrawka

z soczewicą

01:00

Czas: 60 min

00:20

20 min

00:40

40 min

4.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 4
  • 500 g zielona soczewica
  • 300 g karkówka(i)
  • 2 wędzona(e) kiełbasa(y)
  • 4 marchewki
  • 2 cebule
  • 8 suszone gożdziki
  • 1 bukiet garni - mieszanka pietruszki, liścia laurowego i tymianku
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cebulę obierz i pokrój na ćwiartki. W każdą ćwiartkę wbij goździka. Marchewkę obierz i pokrój na talarki. Kiełbasę przekrój na pół.
  • Do dużego garnka włóż soczewicę, marchewkę, cebulę, łopatkę wieprzową i kiełbasę pokrojoną w plasterki. Zalej całkowicie wodą. Dodaj bukiet przypraw, dopraw solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia. Przykryj pokrywką i gotuj przez 40 minut, mieszając od czasu do czasu i dolewając wody, jeśli to konieczne.
  • Podawaj potrawkę z soczewicą.

Rady i porady

  • Co pić podczas posiłku? Wodę, na przykład od 1 do 2 szklanek.