Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pomidory nadziewane owczym serem

Brązowy ryż

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

4.666667 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 1 pomidor(y)
  • 30 g włoski ser owczy pecorino
  • 30 g brązowy ryż
  • 1 szczypta(y) suszone oregano
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
  • Odcedź i przykryj, aby ryż nie wystygł.
  • Opłucz i wytrzyj pomidory.
  • Odkrój wierzch każdego pomidora i odłóż na bok, a następnie przy pomocy łyżeczki delikatnie usuń połowę miąższu pomidora.
  • Posól wnętrze pomidorów i ustaw je do góry dnem na ręczniku kuchennym.
  • Pozostaw je w tej pozycji, aby wypłynął z nich nadmiar soku.
  • Za pomocą pędzelka natłuść blachę.
  • Do salaterki rozkrusz lub zetrzyj kozi ser, w zależności od jego wieku.
  • Wymieszaj go z łyżką oliwy, oregano, solą i pieprzem.
  • Zmiksuj wszystkie składniki, aż do otrzymania jednolitej i zbitej masy.
  • Napełnij każdego pomidora masą z koziego sera.
  • Nakryj pomidory odciętymi wcześniej wierzchnimi częściami.
  • Wstaw do piekarnika na około 20 minut, aż pomidory będą złociste i miękkie.
  • Pomidory podawaj na ciepło z brązowym ryżem.

Rady i porady

  • Idealnym uzupełnieniem tego dania będzie kromka razowego lub pełnoziarnistego chleba.