Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Placki z komosą ryżową i parmezanem

Sałatka z pomidorów i awokado

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 2
  • 100 g komosa ryżowa
  • 25 g parmezan
  • 2 pomidor(y)
  • 1 awokado
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 jajko(a)
  • 10 orzeszki piniowe
  • 12 g świeża bazylia
  • 1 łyżka(i) stołowa bułka tarta
  • 1 łyżka(i) stołowa sok z cytryny
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Opłucz komosę, namocz ją w zimnej wodzie i na średnim ogniu doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 10-15 minut bez przykrycia.
  • Obierz i posiekaj cebulę. Zeszklij ją na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Wymieszaj cebulę z surowym jajkiem, parmezanem, orzeszkami piniowymi i posiekaną bazylią. Dopraw solą i pieprzem.
  • Dodaj komosę, ponownie wymieszaj.
  • Formuj nieduże krążki i obtaczaj je w małej ilości bułki tartej. Podsmażaj je na małym ogniu w niewielkiej ilości oliwy z oliwek.
  • Umyj i drobno pokrój pomidory wzdłuż. Zdejmij skórkę z awokado i pokrój je na cienkie plasterki. Przygotuj sos winegret z soli, pieprzu, soku z cytryny, oliwy z oliwek i sosu sojowego. Wymieszaj.
  • Podawaj placuszki z komosy ryżowej z parmezanem razem z sałatką z pomidorów i awokado.

Rady i porady

  • Posiłek to nie tylko jedno danie. Zawsze dodawaj przystawkę, deser lub jedno i drugie - wybór należy do Ciebie.