Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Placki z cukinii

Sałata

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

4.333333 0 5 3

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 50 g mąka pszenna 
  • 1 cukinia(e)
  • 1 szczypiorek
  • 80 g sałata(y)
  • 0,5 ząbek(i) czosnku
  • 1 szczypta(y) płatki chili
  • 1 łyżka(i) stołowa ocet ryżowy
  • 1 łyżka(i) stołowa sos sojowy
  • 1 szczypta(y) Cukier
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Cukinię umyj i pokrój w cienkie paski.
  • Czosnek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Szczypiorek posiekaj.
  • W salaterce wymieszaj mąkę i 120 ml wody. Dopraw solą i pieprzem.
  • Dodaj paski cukinii i posiekany szczypiorek.
  • Na patelni rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżkę oliwy z oliwek, wlej taką ilość ciasta, by otrzymać mini naleśnik.
  • Smaż 2 min z każdej strony lekko przyciskając drewnianą łyżką, żeby go spłaszczyć.
  • Ponów czynności aż do skończenia ciasta.
  • Przygotuj sałatkę: liście sałaty umyj i osusz.
  • W salaterce wymieszaj sałatę z 1 łyżką sosu sojowego, odrobiną octu ryżowego, szczyptą suszonych płatków papryki chili i szczyptą cukru. Wymieszaj i odstaw.
  • Placki podawaj gorące lub letnie z sałatą.

Rady i porady

  • Co pić do posiłku? Wodę, na przykład 1 do 2 szklanek.