Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Placek z warzywami

Sałatka z rukwi wodnej

00:55

Czas: 55 min

00:15

15 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 2
  • 100 g mąka pszenna (pełnoziarnista)
  • 150 g rukiew(ie) wodna(e)
  • 1 marchewki
  • 1 białe pory
  • 150 ml mleko półtłuste
  • 1 jajko(a)
  • 1 łyżka(i) masło
  • 30 g szpinak
  • 1 cebule
  • 3 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piec do 180 °C.
  • Obierz cebulę i marchewkę.
  • Umyj pora i szpinak.
  • Wszystkie warzywa pokrój w cienkie paski i podsmaż je przez 10 minut na patelni z odrobiną masła.
  • Dodaj posiekaną natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem.
  • Ubij jajka z mlekiem, następnie dodaj mąkę, ciągle mieszając.
  • Przełóż warzywa do naczynia żaroodpornego i przykryj je ciastem. Wstaw do piekarnika i piecz przez 30 minut.
  • Przygotuj winegret na bazie oleju słonecznikowego, octu winnego i musztardy i dopraw rukiew wodną.
  • Podawaj placek z warzywami razem z sałatką z rukwi wodnej.

Rady i porady

  • Nie czekaj, aż poczujesz pragnienie, żeby się napić!