Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pikantna soczewica

Marchewka gotowana na parze

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

4.916667 0 5 12

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 50 g zielona soczewica
  • 1 marchewki
  • 1 cebula(e) dymka(i)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 2 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) papryka(i)
  • 1 łyżeczka(i) koncentrat(y) pomidorowy(e)
  • 3 kropla(e) Tabasco
  • 1 łyżeczka(i) - objętość świeża śmietanka - półtłusta
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Czosnek i cebulę obierz i pokrój w piórka.
  • Podsmaż je w rondlu z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Dodaj paprykę, ostry sos, koncentrat pomidorowy rozrobiony w odrobinie wody, sól i pieprz.
  • Mieszaj 1 min.
  • Wrzuć soczewicę.
  • Mieszaj jeszcze 1 min.
  • Przykryj wodą, wrzuć liść laurowy, doprowadź do wrzenia i gotuj aż do całkowitego odparowania.
  • W tym czasie marchewkę obierz i przekrój na cztery.
  • Ugotuj ją na parze przez 7 minut.
  • Pod koniec gotowania posyp posiekaną pietruszką.
  • Soczewicę wymieszaj ze śmietaną, zdejmij z ognia i przykryj.
  • Pikantną soczewicę podawaj z marchewką gotowaną na parze.

Rady i porady

  • Robiąc zakupy, sprawdzaj etykietki, żeby wiedzieć, co kupujesz.