Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pierogi z fetą

Sałatka ogórkowa

00:28

Czas: 28 min

00:20

20 min

00:8

8 min

Składniki

Porcje: 2
  • 175 g mąka pszenna 
  • 1 jajko(a)
  • 60 g ser Feta
  • 1 ogórek(i) zielony(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa koper
  • 1 łyżka(i) stołowa biały(e) ocet(y)
  • 1 łyżeczka(i) Sól gruboziarnista
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Wymieszaj mąkę z jajem i szczyptą soli. Ugniataj ciasto, aż stanie się jednolitą masą, i odstaw.
  • Pokrój ogórka na cienkie plasterki, dodaj sól gruboziarnistą, anyż i biały ocet. Dopraw pieprzem i odstaw.
  • Rozgnieć fetę widelcem, dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Dopraw pieprzem.
  • Rozwałkuj bardzo cienko ciasto.
  • Wycinaj krążki o średnicy około 6 cm. Na środku każdego z krążków kładź łyżkę stołową farszu.
  • Składaj krążki na pół, formując pierogi. Bardzo dokładnie sklejaj brzegi.
  • Gotuj w garnku z wrzącą wodą około 8 minut.
  • Wymieszaj ogórki.
  • Podawaj pierogi z fetą wraz z sałatką ogórkową.

Rady i porady

  • Łakocie? Korzystaj z nich, ale z umiarem.