Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pieczony łosoś

Sałatka z ryżu i zielonego groszku

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g łosoś(ie)
  • 30 g biały ryż
  • 100 g groszek cukrowy
  • 0,5 seler naciowy
  • 0,5 cytryna(y)
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Wrzuć ryż do wrzącej, posolonej wody i gotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu (ok. 10 minut od momentu, aż woda zacznie ponownie wrzeć). Odcedź i odstaw na 20 minut do ostygnięcia.
  • W tym czasie wrzuć do wrzącej, osolonej wody selera i groszek i gotuj przez 10 minut.
  • Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
  • Łososia nasmaruj oliwą, posól i oprósz pieprzem.
  • Rozgrzej grill do 230°C i 5 minut przed podaniem podpiecz łososia przez 1-2 minuty z każdej strony.
  • Wymieszaj ryż z warzywami i dopraw sosem winegret.
  • Grillowanego łososia podawaj z połówką cytryny oraz z sałatką z ryżu i groszku.

Rady i porady

  • Aby uzupełnić wapń w organizmie, pomyśl o zjedzeniu produktu mlecznego na deser oraz podczas innych posiłków spożywanych w ciągu dnia.