Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie skrobiowe Makarony, ryż, ziemniaki, rośliny strączkowe oraz inne potrawy zbożowe oraz mączne Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pieczone pierożki ze szpinakiem

Pieczarki z sokiem z cytryny

00:50

Czas: 50 min

00:15

15 min

00:35

35 min

Składniki

Porcje: 2
  • 100 g ciasto kruche
  • 80 g szpinak
  • 60 g pieczarka(i)
  • 0,5 cytryna(y)
  • 2 jajko(a)
  • 15 g ser manchego
  • 2 szczypta(y) pietruszka(i)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Umyj szpinak i odetnij ogonki.
  • Gotuj szpinak na parze przez 6 minut.
  • Odcedź go.
  • Ubij jajko z tartym serem i dodaj na letniego szpinaku, dodaj sól i pieprz.
  • Za pomocą szklanki lub foremki wytnij 4 kółka w cieście.
  • Rozprowadź farsz na środku każdego koła, złóż je na pół i sklej krawędzie, naciskając końcówką widelca.
  • Ubij żółtko z odrobiną wody, rozprowadź je pędzelkiem na pierożkach, posyp solą.
  • Umieść pierożki na brytfannie, włóż do pieca i piecz 25-30 minut.
  • Pierożki muszą się zarumienić.
  • W tym czasie umyj pieczarki, pokrój w krążki, dodaj natkę pietruszki, podlej sokiem z cytryny, dodaj sól i pieprz.
  • Pierożki ze szpinakiem podawaj z pieczarkami z sokiem z cytryny.

Rady i porady

  • Jeśli zdarzają Ci się chwile kulinarnego zapomnienia, koniecznie pamiętaj również o ruchu!