Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Pieczarki nadziewane szynką

Pomidory z pieca

00:35

Czas: 35 min

00:15

15 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 80 g pieczarka(i)
  • 30 g szynka serrano
  • 2 pomidor(y)
  • 2 łyżka(i) stołowa białe wino(a)
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 4 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rozgrzej piec do 180°C.
  • Umyj natkę pietruszki i posiekaj ją.
  • Obierz i zmiażdż czosnek.
  • Umyj pomidory i przekrój je na połówki.
  • Na pomidorach połóż połowę czosnku i pietruszki.
  • Dopraw solą i polej odrobiną oliwy z oliwek.
  • Włóż pomidory do pieca na 20 minut, pilnuj, żeby się nie rozpadły.
  • W tym czasie oddziel kapelusze od ogonków pieczarek.
  • Oczyść je i posiekaj ogonki.
  • Szynkę pokrój w drobną kostkę.
  • Na dnie rondla podgrzej oliwę z oliwek i podsmaż szynkę i posiekane ogonki pieczarek z pozostałym czosnkiem i pietruszką.
  • Dopraw pieprzem, dodaj wino i zostaw na ogniu, aż się zredukuje.
  • Napełnij kapelusze pieczarek tak przygotowanym nadzieniem, ułóż w wysmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym i zapiekaj przez 10 minut.
  • Grzyby faszerowane szynką serrano podawaj z pomidorami z pieca.

Rady i porady

  • Nie ma zabronionych składników! Przy indywidualnym podejściu nie ma dobrych lub złych potraw.