Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Paprykarz rybny

Ryż brązowy i zielona sałata

00:50

Czas: 50 min

00:20

20 min

00:30

30 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g morszczuk(i)
  • 1 cebule
  • 1 pomidor(y)
  • 0,5 czerwona(e) papryka(i)
  • 50 g sałata z Batawii
  • 1 łyżeczka(i) papryka(i)
  • 30 g brązowy ryż
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet Sherry
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Ugotuj ryż brązowy zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Odcedź ryż po ugotowaniu.
  • Umyj pomidora i paprykę, a następnie pokrój je w kostkę.
  • Obierz i posiekaj cebulę.
  • Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek w ceramicznym garnku i smaż w nim cebulę oprószoną papryką przez 5 minut.
  • Dodaj kawałki papryki i pomidora. Przypraw solą i pieprzem.
  • Wymieszaj, przykryj i smaż na małym ogniu przez 20 minut.
  • Umyj sałatę i skrop ją sosem winegret z oliwy z oliwek i octu winnego z sherry.
  • Przypraw solą i pieprzem. Odstaw.
  • Ułóż rybę w "gnieździe" wśród warzyw w garnku.
  • Przykryj ponownie i smaż jeszcze około 5 minut.
  • Przełóż filet rybny na talerz.
  • Przykryj rybę warzywami i sosem z garnka.
  • Podaj paprykarz rybny na gorąco razem z ryżem brązowym i z zieloną sałatą.

Rady i porady

  • Ten przepis nie zawiera zbyt wielu warzyw. Postaraj się użyć ich w innych posiłkach w ciągu dnia.