Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Owoce morza z patelni

Ryż pełnoziarnisty i zielona sałata

00:40

Czas: 40 min

00:20

20 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 30 g małże
  • 30 g kalmar(y)
  • 30 g krewetki (małe)
  • 70 g sałata(y)
  • 30 g brązowy ryż
  • 1 ząbek(i) czosnku
  • 1 cytryna(y)
  • 2 liść(ie) curry
  • 1 łyżeczka(i) imbir
  • 1 łyżeczka(i) Liście kolendry
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sos tamaryndowy
  • 1 szczypta(y) kurkuma
  • 1 szczypta(y) mielone chili
  • 1 łyżeczka(i) - objętość sok z cytryny
  • 1 szczypta(y) Brązowy cukier
  • 2 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i pokrój czosnek.
  • Obierz i zetrzyj imbir.
  • Opłucz kolendrę i posiekaj ją.
  • Umyj i osusz sałatę.
  • W salaterce wymieszaj 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek z odrobiną soku z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
  • W dużej ilości osolonego wrzątku ugotuj ryż, stosując się do wskazówek na opakowaniu.
  • Odcedź i odstaw w ciepłe miejsce.
  • W salaterce wymieszaj owoce morza z kurkumą, papryką, solą, czosnkiem i imbirem.
  • Na patelni rozgrzej 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek i podsmaż owoce morza.
  • Dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny, liście curry, cukier i tamaryndowiec.
  • Posyp kolendrą.
  • Cytrynę przekrój na ćwiartki.
  • Owoce morza z patelni podawaj z ćwiartkami cytryny z ryżem i zieloną sałatą.

Rady i porady

  • Dobry zwyczaj: układaj menu na kolację w zależności od innych posiłków w ciągu dnia.