Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet ze szczawiem

Zielona sałata

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 7 liść(ście) szczaw
  • 1 Liście dębu
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 0,5 łyżeczka(i) musztarda
  • 10 g masło
  • 1 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj szczaw i roztop go w garnku z 5 g masła.
  • Ubij jajka z solą i pieprzem.
  • Dodaj szczaw.
  • Roztop 5 g masła na patelni i dodaj jajka.
  • Mieszaj widelcem, zdrapując brzegi, aż masa zacznie się ścinać.
  • Potrząsaj patelnią, aby omlet do niej nie przywarł.
  • Zwiń omlet i przełóż go na talerz.
  • Przygotuj winegret z oleju słonecznikowego, octu i musztardy i dopraw sałatę.
  • Podawaj omlet ze szczawiem z dodatkiem zielonej sałaty.

Rady i porady

  • W kuchni wybieraj różne oleje pochodzenia roślinnego, jak oliwa z oliwek czy olej rzepakowy.