Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet z szynką i warzywami

Sałatka z młodym szpinakiem

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

4.227273 0 5 44

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 80 g pędy szpinaku
  • 40 g nóżka(i) wieprzowa(e)
  • 0,5 czerwona(e) papryka(i)
  • 1 szalotki
  • 1 łyżka(i) stołowa mleko półtłuste
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa masło
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz i posiekaj szalotkę.
  • Paprykę umyj, wyjmij nasiona i pokrój w kostkę.
  • Szynkę pokrój w kostkę.
  • W misce ubij jajka i mleko.
  • Dodaj soli i pieprzu.
  • Na patelni roztop pół kostki masła, następnie przez 5 minut podsmaż szalotkę i paprykę na średnim ogniu, cały czas mieszając.
  • Dodaj szynkę i smaż przez kolejną minutę, nadal mieszając.
  • Dodaj resztę masła, poczekaj aż się rozpuści i wlej roztrzepane jajka.
  • Przechyl patelnię z boku na bok, aby otrzymać okrągły kształt omletu.
  • Zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj przez 2 minuty.
  • Gdy omlet będzie prawie usmażony, odwróć go na drugą stronę i smaż kolejną 1 minutę.
  • Umyj i osusz szpinak.
  • Przygotuj sos winegret w salaterce i dodaj szpinak.
  • Posól i dodaj pieprzu.
  • Omlet z szynką i warzywami podawaj złożony na pół na talerzu razem z sałatką z młodego szpinaku.

Rady i porady

  • Aby uzupełnić codzienną dawkę wapnia, zjedz jogurt.