Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet z salami

Sałatka z cykorii

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 30 g salami
  • 1 sałata(y) endywia
  • 10 g tarty parmezan
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Opłucz, obierz i pokrój cykorię.
  • W misce wymieszaj 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek i jedną łyżeczkę octu balsamicznego.
  • Skrop tą mieszanką cykorię, dopraw solą, pieprzem i odstaw.
  • W misce roztrzep jaja na omlet.
  • Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
  • Pokrój salami w kostkę i wraz z parmezanem dodaj do jajek na omlet. Wymieszaj.
  • Rozgrzej na patelni jedną łyżkę oliwy z oliwek.
  • Gdy będzie już gorąca, zmniejsz płomień i wlej mieszankę na omlet.
  • Smaż na wolnym ogniu od 4 do 5 minut.
  • Następnie przewróć omlet na patelni i kontynuuj smażenie na drugiej stronie przez kolejne 3-4 minuty. Dopraw pieprzem.
  • Podawaj omlet z salami na gorąco z dodatkiem sałatki z cykorii.

Rady i porady

  • Rośliny strączkowe i zboża: zwycięska kombinacja oferująca uzupełniające się białko roślinne.