Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet z miąższem chleba & musztarda z curry

Sałatka z kiełków soi

00:20

Czas: 20 min

00:15

15 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 100 g kiełki sojowe
  • 1 łyżka(i) stołowa bułka tarta
  • 1 łyżka(i) stołowa musztarda
  • 1 łyżka(i) stołowa mleko półtłuste
  • 1 łyżeczka(i) drożdże
  • 2 szczypta(y) proszek Curry
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżka(i) stołowa olej orzechowy
  • 4 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżka(i) masło
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Chleb namocz w mleku, żeby go zmiękczyć.
  • Wyjmij i odciśnij w dłoniach.
  • Jajka roztrzep z solą i pieprzem.
  • Do musztardy dodaj szczypty curry.
  • Połącz miąższ chleba i musztardę z curry.
  • Na patelni rozpuść masło i wrzuć mieszankę.
  • Odwracaj za pomocą widelca, podnosząc brzegi, aż masa zacznie tworzyć całość.
  • Potrząśnij patelnią, żeby omlet się odkleił.
  • Zwiń go i przełóż na talerz.
  • Wymieszaj kiełki soi, drożdże piwne, ocet, olej, dopraw solą i pieprzem.
  • Omlet z miąższem chleba i musztardą z curry podawaj z sałatką z kiełków soi.

Rady i porady

  • Jeśli to możliwe, po dokładnym umyciu, zachowaj skórkę owoców i warzyw.