Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet z łososiem i serem

Liście ze środka sałaty

00:15

Czas: 15 min

00:10

10 min

00:5

5 min

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g wędzony(e) łosoś(ie)
  • 1 jajko(a)
  • 1 kłąb(y) sałaty
  • 10 g tarty ser gruyère
  • 1 szczypta(y) tarty chrzan
  • 50 ml mleko półtłuste
  • 3 łyżeczka(i) Crème fraîche - półtłusta
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) winny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 3 gałązka(i) szczypiorek
  • 1 łyżeczka(i) - objętość olej słonecznikowy
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Przygotuj sałatę: opłucz ją, osusz i odstaw.
  • Przygotuj winegret z oliwy, octu, musztardy, soli i pieprzu.
  • Ubij jajka z odrobiną mleka. Dopraw solą i pieprzem.
  • Dodaj trochę szczypiorku, skrop patelnię niewielką ilością oliwy i wrzuć szczypiorek na patelnię.
  • Podsmażaj na małym ogniu.
  • W trakcie podsmażania dodaj ser i wędzonego łososia.
  • Podawaj gorący omlet z łososiem i serem z dodatkiem liści ze środka sałaty.

Rady i porady

  • Żaden składnik nie jest zabroniony! Kiedy dobierasz je indywidualnie, składniki nie dzielą się na dobre i złe.