Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet z cukinii

Obrane pomidory z oliwą z oliwek

00:30

Czas: 30 min

00:10

10 min

00:20

20 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 0,5 cukinia(e)
  • 0,5 cebule
  • 0,5 pomidor(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa mąka pszenna 
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 5 liść(ście) świeża mięta
  • 3 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Obierz cukinię i zetrzyj ją.
  • Obierz i drobno posiekaj cebulę.
  • Wsyp całość na patelnię z oliwą i smaż przez 10 minut, mieszając.
  • Ubij jajka, wymieszaj je z mąką, natką pietruszki i posiekaną miętą oraz z masą cukiniowo-cebulową.
  • Dodaj sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
  • Rozgrzej oliwę na patelni (najlepiej na patelni z wyżłobieniem na placki), wlej ¼ omleta i smaż z dwóch stron, aż do całkowitego ścięcia jajka.
  • Smaż w ten sam sposób pozostałe 3 omlety.
  • Obierz pomidory, pokrój je na cztery, pokrop oliwą z oliwek i posól.
  • Omleciki z cukinii podawaj z obranymi pomidorami z oliwą z oliwek.

Rady i porady

  • Czerwone czy białe mięso? Jedzmy naprzemiennie kurczaka, indyka, wołowinę, wieprzowinę.