Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z jaj Jaja w różnej postaci Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Omlet po rosyjsku

Sałata masłowa

00:25

Czas: 25 min

00:15

15 min

00:10

10 min

Składniki

Porcje: 1
  • 2 jajko(a)
  • 25 g wędzony(e) łosoś(ie)
  • 1 łyżka(i) stołowa Crème fraîche - półtłusta
  • 4 gałązka(i) koper
  • 1 łyżeczka(i) ocet(y) balsamiczny(e)
  • 15 g ikra taszy
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Zmiksuj łososia ze śmietaną. Dopraw pieprzem i ponownie zmiksuj.
  • Ubij jajka, dopraw solą i pieprzem. Wmieszaj połowę kremu z łososia.
  • Na dużej patelni podgrzej jedną łyżkę stołową oliwy z oliwek. Wlej masę jajeczną i podsmażaj od 3 do 5 minut.
  • Rozprowadź resztę kremu z łososia oraz ikrę na omlecie. Zwiń go i smaż jeszcze 3 do 5 minut według uznania. Posyp posiekanym koperkiem.
  • Posortuj, umyj i osusz liście sałaty. Dopraw ją do smaku sosem winegret. Wymieszaj.
  • Podawaj omlet po rosyjsku z sałatą masłową.

Rady i porady

  • Ten przepis nie jest bogaty w skrobię, jeśli to możliwe, uzupełnij danie przystawką lub deserem, które ją zawierają.