Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie jarskie Warzywa surowe i gotowane Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Naleśnik ze szpinakiem

Sałatka z roszponki

00:30

Czas: 30 min

00:15

15 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 2
  • 150 g szpinak
  • 150 g sałatka(i) z kukurydzą
  • 100 g mąka pszenna (pełnoziarnista)
  • 1 jajko(a)
  • 100 ml mleko półtłuste
  • 1 łyżka(i) masło
  • 1 łyżeczka(i) - objętość ocet(y) balsamiczny(e)
  • 1 łyżeczka(i) musztarda
  • 2 łyżka(i) stołowa olej słonecznikowy
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj szpinak i obetnij ogonki.
  • Posiekaj go i wrzuć na 5 minut na patelnię.
  • Dodaj masło, mieszaj przez 3 minuty na ogniu, dopraw solą i pieprzem.
  • Ubij żółtko.
  • Wsyp mąkę do dużej miski i dodaj żółtko oraz mleko.
  • Ubijaj, aż do otrzymania gładkiego kremu.
  • Dodaj szpinak i dobrze wymieszaj.
  • Na dnie patelni podgrzej olej słonecznikowy, wlej mieszankę i smaż po 3-4 minuty z każdej strony.
  • Przygotuj winegret na bazie oleju słonecznikowego, octu winnego i musztardy i dopraw roszponkę.
  • Podawaj naleśnik ze szpinakiem razem z sałatką z roszponki.

Rady i porady

  • Idealnym rozwiązaniem jest jedzenie naprzemiennie w ciągu dnia warzyw surowych (tarta marchewka) i gotowanych (np. fasolka szparagowa).