Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Mule z frytkami

Sałatka z pomidorów

00:25

Czas: 25 min

00:10

10 min

00:15

15 min

Składniki

Porcje: 1
  • 250 g małże
  • 50 g mrożone frytki
  • 1 szalotki
  • 1 seler naciowy
  • 5 g masło
  • 1 gałązka(i) pietruszka(i)
  • 1 gałązka(i) tymianek
  • 1 pomidor(y)
  • 1 łyżka(i) stołowa sos francuski Vinegret
  • 100 ml białe wino(a)
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Mule opłucz dokładnie, żeby usunąć piasek.
  • Szalotkę obierz i pokrój w kostkę.
  • Seler opłucz i pokrój na kawałki.
  • Mule włóż do garnka z masłem, szalotką, selerem, pietruszką, białym winem, ½ szklanki wody i szczyptą pieprzu.
  • Dodaj tymianek i liść laurowy oraz szczyptę soli.
  • Wymieszaj wszystko na dużym ogniu 7-8 min.
  • Mule są gotowe, kiedy wszystkie się otworzą.
  • Frytki usmaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Pomidora opłucz i potnij na plasterki, dodaj sos winegret.
  • Mule z frytkami podawaj z sałatką z pomidorów.

Rady i porady

  • Woda: jedyny niezbędny napój na stole.