Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie mięsne Czerwone i białe mięso, wędliny Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Mostek cielęcy

z drobnymi warzywami

00:55

Czas: 55 min

00:15

15 min

00:40

40 min

Składniki

Porcje: 4
  • 400 g łata(y) cielęca(e)
  • 600 g groszek
  • 400 g młoda(e) marchewka(i)
  • 200 g młode ziemniaki
  • 8 cebula(e) dymka(i)
  • 1 gałązka(i) rozmaryn
  • 1 gałązka(i) tymianek
  • 1 liść(ie) laurowy(e)
  • 20 g masło
  • 4 łyżka(i) stołowa olej(e) do smażenia
  • 4 szczypta(y) sól
  • 4 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Marchewki oskrob i potnij na 4.
  • Ziemniaki i cebule obierz.
  • W szybkowarze rozgrzej odrobinę oleju roślinnego i dodaj masło.
  • Mięso podsmaż 5 min na dużym ogniu, a następnie wyjmij.
  • Zmniejsz ogień i podsmaż 5 min cebule i marchewki.
  • Dodaj mięso, groszek, przyprawy, dopraw solą, pieprzem i dolej ½ szklanki wody.
  • Zamknij szybkowar i gotuj 15 min od gwizdu.
  • Otwórz szybkowar, dodaj ziemniaki, gotuj 15 min bez przykrywania.
  • Mięso i warzywa muszą być miękkie.
  • Podaj mostek cielęcy z warzywami.

Rady i porady

  • Aby wyrównać grzeszki łakomstwa, wybierz aktywność fizyczną, którą lubisz: będziesz chętniej ją wykonywał.

Wszystkie przepisy w oparciu o: