Tutorial

Krok 1/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które Ci nie odpowiadają. Nie będziemy Ci ich więcej proponować.

Krok 2/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zapisać przepis i zobaczyć więcej podobnych przepisów.

Krok 3/3

Użyj tego oznaczenia, jeżeli chcesz zaznaczyć przepisy, które chesz dodać do listy zakupów. Pomożemy Ci w wyborze różnorodnych dań.

Ikona sugeruje, że jest to danie z ryb i owoców mórz. Ryby tłuste i ryby z białym mięsem, skorupiaki i inne owoce morza Dodatkowa informacja oznacza, że to danie ma wyższą wartość kaloryczną, i/lub więcej soli, i/lub więcej tłuszczów, i/lub więcej tłuszczów nasyconych. Wyświetl wszystkie oznaczenia

Morszczuk pod pierzynką

Grillowane warzywa

00:50

Czas: 50 min

00:20

20 min

00:30

30 min

4.642857 0 5 14

liczba głosów

Składniki

Porcje: 1
  • 100 g morszczuk(i)
  • 0,5 bakłażany(y)
  • 0,5 cukinia(e)
  • 0,25 czerwona(e) papryka(i)
  • 2 łyżka(i) stołowa Bulgur
  • 1 jajko(a)
  • 4 liść(ście) świeża bazylia
  • 1 łyżka(i) stołowa oliwa(y) z oliwek
  • 1 szczypta(y) sól
  • 1 szczypta(y) pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Umyj warzywa.
  • Bakłażana i cukinię pokrój wzdłuż w cienkie plastry. Paprykę pokrój w cienkie paski.
  • Wrzuć pokrojone warzywa na patelnię do grillowania i grilluj na odrobinie oliwy z oliwek przez 10 minut, często mieszając.
  • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 210°C.
  • Posiekaj bazylię, wymieszaj z kaszą bulgur, jajkiem i 1 łyżeczką oleju z oliwek. Posól, popieprz.
  • Włóż morszczuka do naczynia żaroodpornego, posmaruj masą z kaszą bulgur.
  • Obtocz w warzywach.
  • wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 15-20 minut, w zależności od grubości ryby.
  • Morszczuka pod pierzynką podawaj z dodatkiem grillowanych warzyw.

Rady i porady

  • Aby zrekompensować napady łakomstwa, wybierz aktywność fizyczną, którą lubisz - będziesz ją wykonywać z większą przyjemnością.